粉もん、好きですが
粉もん好きなわたくし
最近は控えてます
が。。。
無性にパンが食べたくなり
おからパウダーを使って
（マイブームなおからパウダー）
ソーダブレッドを作ってみました
小麦粉を全く入れないのも
不安だったので
6対4の配合でやってみたところ
モチロン4が小麦粉です
大成功
おからの味もほんのりとして
甘くないクッキーの様な
素朴なパンが出来て
ラッキー
焼くのも
オーブン、トースターでは無く
魚焼きグリルで
7、8分で焼けたのも
嬉しいです
準備を始めて焼き上がるまで
15分くらいで出来る事が
今の自分にはピッタリ
7分では焼き過ぎかも。。
おからパウダーを使って
フライも出来て
魚も、お肉も焼けて
15年、魚焼きグリルを使わなかったのが
嘘の様です
次は何を作ろうかな
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